CALICI D'INVERNO 2013, VILLA CONDULMER SABATO 30 NOVEMBRE

Sabato 30 Novembre 2013 la Cena di " Calici d'Inverno " a Villa Condulmer a Mogliano Veneto-tv- organizzata da Veneziaeventi in collaborazione con il Movimento del Turismo del Vino Veneto, Città del Vino e l'Associazione A.I.S. Veneto Delegazione di Treviso. MARCOMEROTTO.COM patertecipera con una selezione di 4 aziende di piccoli produttori di Valdobbiadene DOCG: Caneva da Nani, Romolo Follador, Sandrin eValdivina.

L’evento si svolgerà nella splendida Villa Condulmer costruita nel 1743 dalla Famiglia Condulmer, ne furono ospiti il Presidente degli Stati Uniti d’America, Ronald Regan, nel 1987 in occasione della riunione del G7 a Venezia, Giuseppe Verdi lo anticipò nel 1853 e Eugenio Moretti Larese dipinse nel salone centrale 8 pregevoli opere.Una giornata per conoscere,degustare e acquistare i vini e i prodotti delle aziende presenti !

Dalle ore 11.00 fino alle ore 19.45 degustazioni dei vini con calice in cristallo e sacca in omaggio a  €  10.00

Alle ore 15,30 Degustazione guidata dal Presidente AIS Veneto Eddy Furlan ( presto i dettagli ) solo su prenotazione

Alle ore 20,30 la Cena d'Inverno con i Produttori proposta dallo Chef Giancarlo Pellizzon di Villa Condulmer

I Cinque Grappoli di BIBENDA 2014: I VINI DELL’ECCELLENZA

VENETO
Amarone della Valpolicella 2008 | FATTORI
Amarone della Valpolicella 2010 | ZONIN
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2008 | TENUTA SANT’ANTONIO
Amarone della Valpolicella Classico 2006 | BERTANI
Amarone della Valpolicella Classico 2009 | ALLEGRINI
Amarone della Valpolicella Classico Calcarole 2009 | GUERRIERI RIZZARDI
Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2008 | BRUNELLI
Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2008 | MASI AGRICOLA
Amarone della Valpolicella Classico della Casa dei Bepi 2008 | VIVIANI
Amarone della Valpolicella Classico Guglielmi di Jago 15 Anni 1998 | VILLA SPINOSA
Amarone della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2008 | BEGALI
Amarone della Valpolicella Classico Morar 2008 | VALENTINA CUBI
Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2009 | LE SALETTE
Amarone della Valpolicella Classico Sergio Zenato Riserva 2007 | ZENATO
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2007 | TOMMASO BUSSOLA
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Il Fornetto 2006 | STEFANO ACCORDINI
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 2009 | SPERI
Capitel Foscarino 2012 | ANSELMI
Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Private Cartizze Non Dosato 2011 | BISOL
Còrpore 2010 | VILLA SANDI
Crosara 2010 | MACULAN
La Poja 2009 | ALLEGRINI
Massifitti 2010 | SUAVIA
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia 2010 | SERAFINI & VIDOTTO
Soave Classico La Rocca 2011 | PIEROPAN
Soave Classico Le Bine de Costìola 2011 | TAMELLINI
Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2011 | MONTETONDO
Soave Classico Superiore Vecchie Vigne Contrada Salvarenza 2011 | GINI
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry 2012 | ANDREOLA
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Rive di Colbertaldo Vigneto Giardino 2012 | ADAMI
Vulcaia Fumé 2011 | INAMA

COLFONDO: MONGARDA

COMUNICATO STAMPA VALDOBBIADENE: GIOVANI IMPRENDITORI PROTAGONISTI Il 26 ottobre presso la Sala Filanda delle Cantine Bortolomiol a Valdobbiadene si è tenuto il primo incontro enogastronomico organizzato dalla neo costituita associazione denominata “Degustatori di Valdobbiadene”. Presieduta da Gianni Lucchetta, l’associazione raggruppa giovani imprenditori vitivinicoli di Valdobbiadene e dei Comuni confinanti ed ha sede presso Villa dei Cedri. Ha come finalità la crescita culturale degli iscritti, da sviluppare attraverso l’apprendimento di nuove conoscenze. Compito dei giovani imprenditori sarà quello di conciliare vecchio e nuovo, trovando un equilibrio tra patrimonio conoscitivo dell’impresa e introduzione di nuove competenze. Per favorire lo sviluppo di aziende nuove, capaci di espandersi in una realtà che chiede di parlare nuove lingue, capire culture anche lontane dalla nostra e adeguarsi a cambiamenti repentini, l’associazione organizza incontri itineranti presso cantine di Valdobbiadene, promuovendo il confronto con altri territori a vocazione vitivinicola. Questa prima serata ha visto come ospite d’onore l’enologo Mario Pojer, uno dei principali esponenti dell’enologia trentina. Gli associati si sono confrontati con lui su tematiche relative alla produzione e alla commercializzazione del vino con finalità di sviluppo territoriale, oltre che di espansione della singola azienda, con particolare interesse per le nuove opportunità e lo scambio di esperienze. Hanno portato i loro saluti, offrendo sostegno e consigli alla neo costituita associazione di giovani, il Sindaco di Valdobbiadene Bernardino Zambon, il Vicesindaco e Assessore alle attività produttive Piergiorgio Davì, l’Assessore Provinciale alle attività produttive Michele Noal, il Presidente del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Docg Innocente Nardi, la Presidente della cantina Bortolomiol Spa Maria Elena Bortolomiol e il giornalista di Intravino Gianpaolo Giacobbo. Durante la cena, in abbinamento ai vini trentini della cantina Pojer e Sandri, sono stati proposti dei piatti innovativi creati per l’occasione dagli Chef Edoardo Agostinetto del Ristorante da Ugo e Stefania Bertolo della Scuola di Ristorazione “Piero Berton” Dieffe, Miglior Chef del Veneto 2013, delle scuole alberghiere. Il giovane enologo Martino Tormena, titolare dell’Azienda Agricola Mongarda, come riconoscimento per essersi distinto con il proprio vino nella degustazione tecnica di vini con il fondo che ha caratterizzato la prima parte dell’incontro enogastronomico, ha ricevuto dalle mani dell’enologo Mario Pojer un dipinto della piazza di Valdobbiadene del pittore emergente Riccardo Giacomini. (nella foto da sinistra Mario Pojer, Martino Tormena, Gianni Lucchetta.

100 Vini a Milano

Si chiama "Milano da bere… e degustare", la prima grande degustazione milanese organizzata dal Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, area storica di produzione del Prosecco che comprende 15 comuni collinari tra Conegliano e Valdobbiadene, a cinquanta chilometri da Venezia. Lunedì 4 novembre nelle sale del Westin Palace Hotel di Piazza della Repubblica dalle ore 17 alle ore 21, 25 produttori propongono in degustazione oltre 100 etichette, dallo spumante Brut, a quello Extra Dry, al Dry, al cru Cartizze, da abbinare al Prosciutto San Daniele e al formaggio Asiago. Inoltre alle ore 18.30 (su prenotazione) si terrà un seminario sulla storia di questa piccola realtà, ormai celebre in tutto il mondo.

Intanto, per prepararsi all'evento, fino al 3 novembre in 5 locali di Milano, Le Biciclette (Via Torti, 2), Suri California (Via California, 11), Pescheria da Claudio (Via Cusani, 1), Fonderie Milanesi (Via Giovenale, 7) e Quartino Milano (Via Tiraboschi, 15) si svolge "Il Prosecco Superiore è di moda”, un aperitivo a base di Prosecco e social networking. Basta scattare una foto che interpreti questo mood e taggarla sulla pagina Facebook ufficiale del Consorzio del Prosecco DOCG (facebook.com/ConeglianoValdobbiadeneDOCG) per vincere un happy hour da condividere con gli amici, offerto dal Consorzio del Prosecco DOCG. Tutte le informazioni e il programma completo www.prosecco.it

Oggi alle 13.30 su Tg2 Eat Parade:si parlerà dei progetti ambientali di ConeglianoValdobbiadene

Oggi alle 13.30 su Tg2 Eat Parade:si parlerà dei progetti ambientali di ConeglianoValdobbiadene

Buona festa di Ognissanti!
Vi segnaliamo che oggi alle 13.30 su Tg2 Eat Parade, la rubrica del per chi vuol bere bene e mangiar sano, si parlerà dei progetti ambientali di#ConeglianoValdobbiadene, con interventi del Presidente Innocente Nardi, Filippo Taglietti e Marco Lucchetta: da non perdere.

http://www.tg2.rai.it/dl/tg2/RUBRICHE/PublishingBlock-b23b19f4-eeb1-4f4f-a2ff-745741488706.html

Tg2 - Eat Parade

www.tg2.rai.it

La rubrica del Tg2 per chi vuol bere bene e mangiar sano, inoltre ottimi consigli per i nostri telespettatori sui migliori locali e ristornanti. A cura di: Marcello MasiCoordinamento: Bruno Gambacorta In onda: Venerdì h. 13:30 Repliche: Sabato h. 00:30 e venerdì h. 03:00) Archivio passate edizioni

VINO: BISOTTO (LN), PROSECCO NON SI TOCCA GUERRA FRA ITALIA E CROAZIA

(AGENPARL) - Roma, 26 ott - Caso Prosek, a Strasburgo dibattito al vetriolo tra l'on. Bizzotto e gli europarlamentari croatI. PROSECCO, GUERRA ITALIA-CROAZIA AL PARLAMENTO EUROPEO. BIZZOTTO: "L'UE È STATA CHIARA, IL PROSECCO NON SI TOCCA"La guerra del Prosecco tra Italia e Croazia infiamma le aule del Parlamento Europeo e segna un punto importantissimo a favore dei circa 8 mila produttori di Prosecco presenti sul nostro territorio.Per la prima volta, ed in modo del tutto inedito, la querelle Prosecco veneto-Prosek croato è andata prepotentemente in scena a Strasburgo nel bel bezzo della seduta Plenaria del Parlamento UE e ha visto duramente contrapposti tre eurodeputati croati e l'europarlamentare leghista Mara Bizzotto, vicesegretaria veneta della Lega Nord.Il tutto sotto gli occhi attenti del Commissario UE all'Agricoltura Dacian Ciolos che, dopo il serrato botta e risposta, nelle sue conclusioni ha dato ragione in modo inequivocabile alle tesi sostenute dall'onorevole Bizzotto."Ciolos è stato chiarissimo: le regole sono trasparenti e vanno rispettate da tutti i produttori, anche da quelli croati, e non si possono fare eccezioni" spiega l'eurodeputata Bizzotto, che aggiunge: "Dato che queste regole sono chiare, è giunto il momento di dire basta alle assurde pretese dei croati: il vero Prosecco è quello prodotto nelle nostre terre, l'unico tutelato dalle norme comunitarie e che vanta denominazioni DOC e DOCG".L'europarlamentare veneta, unica italiana intervenuta in Aula per ribattere ai croati, già a giugno aveva presentato un'interrogazione urgente alla Commissione UE sul caso del Prosek croato, ricevendo ampie rassicurazioni dall'esecutivo UE circa la tutela della denominazione italiana Prosecco. Concetto ribadito ora, in modo esplicito, dal Commissario Ciolos in persona durante il dibattito parlamentare."Prosek e Prosecco non hanno nulla in comune, se non questa pericolosissima assonanza che i croati vorrebbero sfruttare per confondere i consumatori europei, creando ingenti danni economici e d'immagine ai nostri produttori di Prosecco" - rincara l'on. Bizzotto."I croati se ne facciano una ragione: esistono delle regole chiare e trasparenti sulla tutela delle denominazioni di origine protette, che mirano a tutelare i vini di qualità dalle imitazioni prodotte all'estero - conclude Mara Bizzotto - L'esito di questa disputa nell'emiciclo di Strasburgo e le parole di Ciolos sono un altro importantissimo punto che abbiamo segnato a tutela del nostro Prosecco, simbolo per eccellenza del vino Made in Italy e Made in Veneto, che ogni anno muove un giro d'affari di oltre un miliardo di euro".

FINALISTI SPARKLE 2014 DELLA DENOMINAZIONE CONEGLIANO VALDOBBIADENE

Siamo alle finali della 12a edizione della guida Sparkle, dedicata ai migliori vini spumanti secchi. Ecco la lista dei finalisti della denominazione Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, domani i finalisti delle altre denominazioni e del resto d'Italia.